2024襄阳牛肉面制作公益培训

　　襄阳牛肉面制作公益培训

　　襄阳牛肉面是襄阳代表性特色美食，襄阳融媒体中心联合襄阳市劳动就业训练中心，免费开展为期12天的襄阳市牛肉面制作公益培训，培训期间不收取任何食材等费用，即日起开始报名!

　　培训报名对象：男性16-60周岁、女性16-55周岁，未办理退休的城镇登记失业人员、农村转移劳动者及应届大学毕业等九类人员。

　　课程安排：全程12天(周末休息)上午8:30-11:30，14:30-17:30，每班30人，招满即开。

　　培训地址：襄阳市劳动就业训练中心(襄城区檀溪路6号)

　　培训内容：包括襄阳牛肉面起源、设备认识选择、保养和应用，牛油料的大料认识、配比、熬制，油料、汤料、臊子制作，牛油面、海带面、炸酱面的制作等。

　　授课老师：王学银

　　中式面点专业教师，中西式面点专业学科带头人，高级实习指导教师，一级中式面点师，并兼襄阳市牛肉面产业培训主讲教师。2015年12月参加湖北省职业技能大赛，荣获“中式面点特金奖”。2019年12月参加“湖北工匠杯”中国楚菜技能大赛，荣获“中式面点”项目金奖。

　　报名入口：